やっぱりステーキの肉はお客様に美味しく食べていただけるように手仕事で丁寧な下ごしらえをしたお肉をご提供しております。熱々の溶岩石プレートで焼き上げるお肉は遠赤外線効果で柔らかくジューシーに好みの焼き具合に仕上げてお楽しみ下さい。